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啤酒设备说世涛啤酒

日期:2021-08-19 16:38 人气:
啤酒设备说世涛啤酒
说起世涛啤酒,啤酒设备小编个人的感觉来说,喝世涛啤酒就像喝没有加盐的酱油。不过健力士这款黑啤在国内还是很流行的。啤酒设备

先说下世涛的酿制方法,世涛的特点就是在淡色麦芽的基础上,再添加结晶麦芽。世涛啤酒本就应该是黝黑发高的,世涛的口味应该是,干或甜,有焦油味,水果味和咖啡味。泡沫稠的像奶油。

世涛的黑色是来自大麦芽为原料特制焦香麦芽,而焦香麦芽的色与香取决于烘烤与焙干的程度,焦香麦芽为世涛啤酒带来类似咖啡或者巧克力的浓郁香气。

严格来说, 世涛是一大类各具特色深色、顶部发酵(Ale风格)的啤酒的总称。它最初的英文名‘Stout’可以追溯的1677年Egerton的手稿。在当时世涛啤酒特指度数较高,更为强劲的啤酒,而并非颜色更深的啤酒。
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今天世界各地的世涛,拥有各具特色的口感。可以毫不夸张地说,从爱尔兰、北美到俄罗斯,这些风格各异的世涛,可以满足啤酒爱好者完全不同的偏好。

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我们所做出的精酿(自酿)原浆啤酒是用进口纯大麦芽加优质酵母和啤酒花,用德国传统工艺生产出的口感醇厚、麦香浓郁、啤酒花味更强烈的健康饮品。它特点是:
 
1、原料进口、环保、无污染,不会像工艺啤酒为了降低成本而添加低廉的大米和淀粉。

2、生产过程不添加任何的化工原料和防腐剂,保证了啤酒的最大新鲜。

3、不稀释,不高温杀酵母菌,不加防腐剂,保留了啤酒中有益的益生菌、氨基酸、维生素的微量元素。是真正的手工、个性化的健康营养啤酒。