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摩乐森鲜酿啤酒生产设备的麦汁过滤方法

日期:2020-10-16 09:31 人气:
摩乐森鲜酿啤酒生产设备的麦汁过滤方法

啤酒生产设备在使用的过程中,我们要进行的一个操作就是过滤,啤酒原料过滤是一个纯物理的分离过程,啤酒生产设备过滤先后的压差是等待麦汁从一头推向另一头。通过过滤介质,麦汁中的悬浮物被拦截下来,过滤出来的啤酒澄清透明有光泽。那么啤酒酿造过程中常见的过滤方法有哪些呢?
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啤酒过滤方法可大致分为三种棉饼过滤、硅藻土过滤和板式过滤。

一. 棉饼过滤:是一种原始的过滤方法,由于这种方法耗时耗力,现已被全淘汰。

二.硅藻土过滤:这种方法最早出现在英国,再由美国推广使用,直到上世纪80年代才引进中国来,于90年代完全取代棉并过滤这种过滤方法不仅省时省力切样式繁多,有板框式硅藻土过滤机、烛式硅藻土过滤机和水平圆式硅藻土过滤机。

①.板框式硅藻土过滤机,其优点是操作稳定,过滤能力能够通过增加内部组件提高,所以现在仍有许多厂家在使用。

②.烛式硅藻土过滤机,基本上与板框式硅藻土过滤机相同。

③.水平圆式硅藻土过滤机:由外壳、圆形的滤盘和中心轴构成,整个过滤过程是和其他过滤机相同,但不同点在于每个操作个、每个圆盘是一个过滤单元,互补影响。
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三.板式过滤机:板式过滤机和板框式有些类似,不同在于板式的没有过滤框,不能像板框式那样形成很大的滤室,所以是粗滤过后作为精用的。

以上就是摩乐森啤酒设备小编为你分享的啤酒生产设备过滤的一些方法,希望能对大家有所帮助。

摩乐森啤酒设备厂家专业研发、制造啤酒生产、酿造设备,结合国内精酿啤酒行业特殊性,生产制造适合国人使用的精酿啤酒设备.

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1、原料进口、环保、无污染,不会像工艺啤酒为了降低成本而添加低廉的大米和淀粉。

2、生产过程不添加任何的化工原料和防腐剂,保证了啤酒的最大新鲜。

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